Латинское название: Coregonus albula
Семейство: Лососевые
Род: Сиги
Вид: Ряпушка
Охранный статус: Низкий
Распространение
Распространена в северной части России, Финляндии, Прибалтике, Германии, Шотландии. В России наиболее часто встречается в крупных северных озерах – Онежском, Чудском, Ладожском.
Внешний вид
Имеет сильно сжатое с боков тело длиной до 35 см, формой несколько напоминающее сельдь. Чешуя достаточно крупная, легко спадающая. Окрас спины серо-голубой, бока серебристые, брюхо белое.
Спинной и хвостовой плавники имеют серый цвет, остальные – беловатый. Продолжительность жизни ряпушки зависит от вида и колеблется от 6 до 12 лет.
Образ жизни
Ряпушка рыба стайная, предпочитающая находиться на глубине, поднимаясь к поверхности воды в ночное время суток. Питается зоопланктоном – дафниями, циклопами и пр.
Размножение
Половой зрелости достигает на 2 году жизни. Известны случаи достижения половозрелости в возрасте 8 месяцев. Как обычно у представителей семейства лососевых, нерест проходит поздней осенью.
Как правило, с середины ноября до середины декабря. Количество икринок в кладке обычно не превышает 10 тыс.
Икру ряпушка откладывает во впадинах дна с песчаным или галечным грунтом. Большой вред популяции ряпушки наносит колюшка, питающаяся икрой этой рыбы.
Значение
Несмотря на небольшой размер, имеет высокое промысловое значение. В уловах любителей ряпушка не встречается. Ловят ее сетями, в связи с чем популяции этой рыбы в России нанесен значительный ущерб.
Употребляется в свежем, соленом, вяленом виде. Вкусовые качества ряпушки очень высоки.
Поделиться:
